Click to order
ВАШ ЗАКАЗ
Total: 
E-mail
Телефон
Промокод
Payment method
БЛОГ

Ответственные закупки: могут ли крупные кофейные компании обеспечить фермерам базовый доход?

Крупнейшие компании кофейной индустрии, публично заявившие о поддержке устойчивого развития, не смогли обеспечить фермерам базовый доход на жизнь. Подробный анализ и выводы опубликованы в отчете Колумбийского центра устойчивого развития/Columbia Center of Sustainable Development.


Методы и схемы, по которым закупают зеленое зерно мировые кофейные гиганты, не работают или работают недостаточно, когда речь идет об улучшении благосостояния фермеров. Есть большой разрыв между рекламными слоганами об устойчивом развитии и реальностью, с которой сталкиваются мелкие фермеры, вынужденные продавать кофе по биржевым ценам. Кроме того, в отчете отмечено, что когда речь идет о поддержке устойчивого развития в кофе, рабочие на кофейных фермах не так видимы как владельцы ферм. Ни одна из исследуемых компаний не смогла обеспечить кофейным рабочим базовый доход на жизнь.

Всего в докладе Колумбийского центра устойчивого развития исследовали деятельность 10 кофейных компаний. Это Nestlé, JDE Peet’s, Smucker, Starbucks, Lavazza, Tchibo, Keurig, Costco, Tata и Unilever. При этом авторы подчеркивают, что ответственность за низкий уровень доходов кофейных рабочих нельзя перекладывать только на вышеназванные компании. Это проблема всей кофейной индустрии и спешиалти сектора в том числе.

Базовый доход на жизнь в отчете определяется как доход, с которым фермер или рабочий на ферме может позволить себе хорошее питание, качественное жилье, основную медицинскую помощь, образование, оплату проезда, а также отложить деньги – для инвестиций в ферму или на непредвиденные расходы.

В отчете сравнивается чистый годовой доход от выращивания кофе со справочными ценами, ориентированными на базовый доход. Для исследования выбраны 10 ведущих стран-производителей кофе. Это Бразилия, Вьетнам, Колумбия, Индонезия, Эфиопия, Перу, Индия, Уганда, Гватемала, Гондурас. Справочная цена, ориентированная на базовый доход/ Living Income Reference Price – это сумма, которую закупщик должен платить фермеру, чтобы тот смог содержать свою семью и инвестировать в устойчивые методы сельского хозяйства. В итоге, обнаружилось, что годовой доход от кофе для фермеров находится на уровне или ниже черты бедности в восьми из десяти стран. Исключение – Бразилия и Вьетнам. Но в этих странах крупнее фермы и объемы производства.

Отчет рассматривает действия каждой из 10 компаний по поддержке устойчивого развития и предлагает для каждой индивидуальный план на тему того, как эти действия могут помочь повысить уровень доходов рабочих на фермах.

«Мы осознаем значительные ограничения, с которыми сталкиваются компании, решая вопрос с повышением уровня доходов на фермах», – говорится в отчете. «Доход производителя ограничивается сразу несколькими вещами. Например, размером хозяйства, тем, насколько эффективно производство, есть ли государственная поддержка. В большинстве стран, которые мы рассмотрели в отчете, разница между средней доходностью кофейной фермы и прожиточным минимумом довольно большая, чтобы конкретная компания смогла устранить ее только своим силами».

Полная версия отчета: Columbia Center of Sustainable Development
Источник: Daily Coffee News
НОВОСТИ